ברכות לראש המרכז לחקר משאבי טבע וסביבה- פרופ’ אופירה אילון ולפרופ’ נגה קולינס־קריינר, עמיתת המרכז על זכייתן במענקי המשרד להגנת הסביבה!

‏◆ מחקרן עוסק בבזבוז מזון בבתי מלון בישראל ובשימוש בבינה מלאכותית לניתוח דפוסי הבזבוז.

‏◆ לקריאת המאמר בנושא, שפורסם בכתב העת
International Journal of Hospitality Management:
https://lnkd.in/emJKsuRd

גאים במחקר ובתרומתו להתמודדות עם אתגרי הסביבה

Congratulations to the Head of the Natural Resources and Environmental Research Center, Prof. Ofira Ayalon, and Prof. Noga Collins-Kreiner, NRERC Research Fellow, on receiving a research grant from the Ministry of Environmental Protection!

◆ The research focuses on food waste in hotels in Israel and the use of artificial intelligence to analyze food-waste patterns.

◆ To read their article on the topic, published in the International Journal of Hospitality Management: https://lnkd.in/emJKsuRd

We are proud of their research and its contribution to addressing pressing environmental challenges.